Variedad de platillos y alimentos tradicionales que son característicos de la gastronomía de El Salvador. Estos suelen incluir ingredientes como maíz, frijoles, queso, chicharrón, plátanos, yuca y carnes como el pollo y el cerdo. Estos platos reflejan la influencia de las tradiciones indígenas, españolas e incluso africanas en la culinaria salvadoreña y son una parte importante de la identidad cultural del país.