Según la gremial, el producto más afectado será el frijol, porque el país solo se abastece de Nicaragua que también tiene problemas.
El presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO), Luis Treminio señaló esta mañana en la entrevista de radio con YSUCA que ellos estimaban para este año un déficit de unos 7 millones de quintales de granos básicos, pero ahora las proyecciones son que el déficit superará los 9.2 millones de quintales.
Solo de maíz, el país necesitará 7.2 millones de quintales, ya que el consumo ronda los 18 millones y la producción será de unos 11 millones de quintales de maíz.
Mientras que en el caso del sorgo el déficit es de 800,000 quintales; en el frijol, en consumo nacional, son 2.4 millones de quintales y la producción llegará a los 1.4 millones, por lo que el déficit rondará los 950,565 quintales.
“El caso del frijol es el más preocupante porque sólo tenemos un proveedor que es Nicaragua, y está teniendo problemas en sus zonas de producción. Y Honduras tiene tres años de estar con un problema de producción, inclusive el año pasado se declaró esta emergencia nacional en las zonas de producción porque las tormentas no han dejado producir mucho”, explica Treminio.
El presidente de la gremial señaló que no se puede recurrir a Guatemala porqué el 95% de la producción de frijol en Guatemala es negro y “los salvadoreños no consumimos frijol negro”.
“Estamos en una situación similar al 2008, donde no encontrábamos frijol rojo en la región y el gobierno tuvo que recurrir a Etiopía de ahí se trajo el frijol, al final no reunió las características del consumidor salvadoreño tenía el mismo color pero no el mismo sabor”, continuó.
CAMPO llamó al gobierno a tomar acciones para evitar el desabastecimiento del mercado salvadoreño que tendrá este año la cosecha más baja en los últimos ocho años y se ha visto más golpeada con la tormenta Sara que dejó pérdidas que rondan 1.8 millones de quintales.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería aún no ha dado las proyecciones oficiales de las pérdidas por la tormenta.
Mensaje de response para boletines
Comentarios