Como es tradición, los salvadoreños festejan a su platillo típico por excelencia cada segundo domingo de noviembre, desde que en 2005 la Asamblea Legislativa declaró esa fecha como Día Nacional de la Pupusa. 

Este 2024, un conjunto de empresas han organizado una comilona en el Museo de la Pupusa, que desarrolla su tercera edición en un centro comercial de San Salvador. 

La celebración comenzó ayer, cuando decenas de turistas disfrutaron exquisita comida y divertidas actividades. 

Otro de los sitos favoritos para pasar esta festividad es Olocuilta, cuna de la Pupusa de arroz, donde cada año intentan batir el récord del ejemplar más grande del mundo. 

La historia de dicho plano nacional se remonta a la época prehispánica; aunque no hay un lugar exacto donde se originó, fue el "Pulgarcito de América" quien se la apropió. 

A lo largo de los años, los salvadoreños han diversificado los sabores de las Pupusas, pasado de los tradicionales (frijol con quedo y revueltas) hasta los más exóticos, que incluyen ingredientes como hierbas, hongos y hasta conchas. 

El singular sabor de las Pupusas ha cautivado a muchos turistas extranjeros, incluyendo a famosos cantantes y actores como Leonardo DiCaprio y la Rosalía.