Habrá platillos tradicionales a precios accesibles, que oscilan entre $0.50 y $3.00. Algunos de los alimentos que puedes distrutar son: chao-mien, sushi, barbacoas, pan bao, té con tapioca, postres y muchos más. El evento imperdible se desarrollará el próximo 16 de febrero en la cacha de baloncesto de la UCA.
Los amantes de la cultura y gastronomía oriental tienen una cita especial en El Salvador el próximo fin de semana en la tercera edición del Festival Cultural y Gastronómico, organizado por la Asociación de Estudios de Confucio y Mencio (ASECOM).
Dicho evento se realiza en el marco del Año Nuevo Chino 2025, que inició el pasado 29 de enero, y busca promover el conocimiento de las tradiciones asiáticas.
Aunque inició en 2020, se tuvo que suspender dos años debido a la pandemia por covid-19, pero regresó en 2024 y ahora ofreciendo una experiencia única de entretenimiento.
El festival, que se llevará a cabo el domingo 16 de febrero de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. en la cancha de baloncesto de la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas (UCA), contará con la participación de diversos países de Asia, como China, Taiwán, Japón, Singapur y Malasia, así como representaciones latinoamericanas con stands de Guatemala, Belice, República Dominicana y, por su puesto, El Salvador.
El enfoque culinario del evento estará centrado en la gastronomía vegetariana y vegana, con platillos tradicionales a precios accesibles, que oscilan entre $0.50 y $3.00.
Algunos de los alimentos que puedes distrutar son: chao-mien, sushi, barbacoas, pan bao, té con tapioca, postres y muchos más.
Más allá de la comida, el festival ofrecerá diversas actividades recreativas y culturales, como:
La entrada es completamente gratuita, convirtiéndolo en un evento ideal para disfrutar en familia y descubrir la riqueza de la cultura oriental.
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